Akhirnya, makanan Strawberry Muffin yang sangat sederhana! Ini sangat lembab, diisi dengan stroberi bersih, dan dapat dibuat dalam hitungan menit dengan tangan dan bahkan dengan mixer. Mereka seperti ME-TIME dalam penggorengan patty, hanya terdiri dari secangkir kopi yang nyaman dan bahkan teh herbal alami.
MENGAPA KAMU HARUS MENYUKAI NYA?
bersih dalam muffin sebenarnya adalah kombinasi yang bagus, sungguh menakjubkan mereka tidak terlalu menonjol. Remah-remah pada ini sebenarnya sangat renyah di luar dan lembab di dalam, itu semua yang Anda inginkan dalam muffin yang ideal.
Sebenarnya apa sih Strawberry Muffin itu?
Campuran ideal stroberi bersih dalam iluminasi serta muffin vanilla yang nyaman. Ini adalah hidangan muffin mudah yang baik yang dikocok dalam beberapa menit setelah itu langsung ke kompor.
Tim kami menemukan hidangan muffin stroberi ini di Bologna, Italia yang berasal dari juru masak pilihan Roberta. Berfungsi berasal dari hidangan transkripnya yang berharga, tim kami dengan cepat menyiapkan satu set muffin kecil sederhana ini di mantel tanah manis mereka.
BAHAN YANG KAMU BUTUHKAN
Kesenangan tukang roti! Tim kami memiliki bahan-bahan sederhana dalam hidangan khusus ini, cukup pastikan Anda telah mendapatkan telur, susu, mentega, dan stroberi bersih di lemari es! Untuk bahan lainnya hanya tepung terigu, gula bubuk dan vanili.
Jika Anda benar-benar memiliki tepung self-raising, Anda dapat dengan mudah membuat muffin stroberi tanpa bubuk masak. Gunakan jumlah tepung yang sama persis seperti tepung biasa.
Jika Anda hanya memiliki tepung biasa dan tidak ada bubuk masak, Anda dapat dengan mudah memasukkan 1/2 sdt natrium bikarbonat bersama dengan 1/2 sdt ekstrak lemon atau bahkan cuka berwarna putih.
Cara membuat hidangan Strawberry Muffin yang mudah ini:
- Mari kita mulai dengan memanaskan kompor terlebih dahulu menuju 180˚C (360˚F). (Dan juga, sedikit pro-tip datang dari Roberta – jika kompor Anda benar-benar memenuhi syarat, kumpulkan kelembapannya menuju 10%.)
- Keluarkan tepung, gula, dan bubuk masak Anda ke dalam mangkuk kecil. Berikan campuran cepat dan tinggalkan lubang di tengahnya.
- Selanjutnya, pecahkan telur di tengahnya dan tambahkan kandungan vanilla sebelum mencampurnya dengan sedikit saja. Masukkan lima puluh persen susu dan blender sekali lagi, lalu masukkan sisa susu dan blender lagi. Terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan dan campur, aduk rata sebentar atau lebih (atau bisa dikurangi ke kecepatan alat jika menggunakan mixer).
- Saat ini adalah kesempatan untuk memasukkan stroberi! Lipat semuanya dengan hati-hati dengan sendok kayu agar tetap bagus dan tebal.
- Sendokkan campuran muffin Anda dengan seksama ke dalam wajan penggorengan patty, isian gigi masing-masing 3/4 ke arah depan untuk muffin tinggi yang baik. Angkat semuanya di atas kompor menuju masak selama sekitar 25 menit atau bahkan sampai kecoklatan yang indah